i aromatyczne dania. Zawiera kilka składników, ale efekt końcowy jest przepyszny. Zupa assorbenti z cukinii, oliwa z oliwek z czosnkiem i ziołami, salsa di pomodoro nadała tocco di fondente, a formaggio rapato sprawiło, że całość była jeszcze pyszniejsza.
Ten wspaniały przepis na ricettę wydaje się być pyszny, mimo że jest bardzo prosty w przygotowaniu. Nacięcie nadaje cukinii wyjątkowy i oryginalny wygląd. Po upieczeniu, cukinia lekko się otwiera, odsłaniając roztopiony ser między plasterkami.
To również doskonały pomysł na lżejszy posiłek. Cukinia z łatwością zastępuje cięższy dodatek, a dzięki serowi jest sycąca.