przetwory.

Można przygotować z nich sosy, przeciery, koncentraty, soki, ketchup albo właśnie passatę.

Dzięki temu smak lata może zostać z nami również jesienią i zimą. ❤️

Dlaczego warto zrobić passatę?

Domowa passata jest niezwykle uniwersalna.

Możesz wykorzystać ją do przygotowania:

• sosu do makaronu,
• pizzy,
• zupy pomidorowej,
• sosu do gołąbków,
• leczo,
• zapiekanek,
• gulaszu,
• sosów do mięsa,
• dań warzywnych.

Wystarczy otworzyć słoik, a masz gotową bazę do wielu potraw.

Jakie pomidory wybrać?

Najlepsze będą pomidory dojrzałe, mięsiste i dobrze wybarwione.