Ciasto marchewkowo-orzechowe! Będziesz robić to ciasto codziennie. Szybkie i łatwe.

  1. ciasto ostygnie, delikatnie wyjmij je z formy na talerz lub paterę i obficie oprósz cukrem pudrem.

4. Porady i sekrety idealnej babki (FAQ)

Pytanie / Problem Rozwiązanie i wskazówka
Czy odcisnąć sok z marchewki? Nie! Sok z marchewki jest kluczowy dla uzyskania wilgotnego miąższu. Ścieraj marchew bezpośrednio przed dodaniem do ciasta.
Jak zapobiec opadaniu orzechów? Przed dodaniem posiekanych orzechów do masy, oprósz je minimalną ilością mąki pszennej – dzięki temu nie opadną na dno formy podczas pieczenia.
Czym zastąpić olej? Najlepszy jest neutralny olej rzepakowy. Możesz użyć roztopionego i ostudzonego masła, jednak