| olej zapewnia większą wilgotność na dłużej. | |
| Alternatywa dla formy do babki | Przepis idealnie pasuje również do standardowej keksówki (długość ok. 25–30 cm) lub okrągłej tortownicy (średnica 22 cm). |
5. Warianty i modyfikacje przepisu
Jeśli lubisz eksperymentować w kuchni, to ciasto stanowi doskonałą bazę do własnych wariacji smakowych:
-
Polewa z serek typu Philadelphia: Zamiast cukru pudru wymieszaj 100 g serka kremowego, 30 g miękkiego masła i 2 łyżki cukru pudru. Otrzymasz klasyczny, amerykański krem marchewkowy.
-
Dodatek owocowy: Dodaj do masy pół szklanki drobno pokrojonego świeżego ananasa lub starty miąższ z pół