określa już ścisłych limitów spożycia cholesterolu dla osób niezmagających się z chorobami układu krążenia.
Kto powinien spożywać jajka z większą ostrożnością?
Istnieją sytuacje, w których warto skonsultować dietę z lekarzem lub dietetykiem. Należą do nich:
cukrzyca typu 2;
hipercholesterolemia rodzinna;
przebyty zawał serca;
zaawansowana choroba układu krążenia;
bardzo wysoki poziom cholesterolu LDL.
W takich przypadkach zalecenia muszą być dostosowane do indywidualnej sytuacji pacjenta, w oparciu o jego historię choroby i wyniki badań.
