Pieczona wołowina z syropem klonowym i musztardą Dijon w wolnowarze (słodka, wytrawna i rozpływająca się w ustach)

• dzieciom i gościom. Na swoim talerzu pomijam dodatkową sól i zamiast tego nakładam na moją gorącą, pikantną wołowinę ogromną porcję mojego trzyskładnikowego puree z awokado (awokado, sok z limonki i szczypta soli). Chłodne, kremowe, zdrowe dla serca jednonienasycone tłuszcze fantastycznie rozluźniają naczynia krwionośne i wspomagają krążenie, a świeże awokado idealnie komponuje się z bogatą, słodko-pikantną glazurą klonową!
• Wzbogacenie „grzybowe”: Wrzuć 225 g pokrojonych pieczarek cremini do wolnowaru razem z marchewką i ziemniakami, aby uzyskać bardziej ziemisty, wyrazisty smak.

Jak podawać (interaktywny bar z pieczenią wołową!)