Pieczona wołowina z syropem klonowym i musztardą Dijon w wolnowarze (słodka, wytrawna i rozpływająca się w ustach)

  • imbirem . Ziemista słodycz buraków i przeciwzapalne właściwości imbiru idealnie przełamują ciężką glazurę klonową i czynią cuda dla mojego układu krążenia!
    A ponieważ zawsze lubię lampkę dobrego wina do kolacji, to danie idealnie komponuje się z orzeźwiającym, dębowym Chardonnay lub lekkim, owocowym Pinot Noir. Kwasowość wina przebija się przez bogactwo wołowiny i słodycz klonu, tworząc idealnie zbalansowaną całość. W spokojny wieczór idealnie pasuje do ciepłej filiżanki herbaty rumiankowej lub imbirowej.

    Często zadawane pytania

    P: Czy koniecznie muszę najpierw obsmażyć mięso? O: Technicznie rzecz biorąc, nie. Można wrzucić surową pieczeń bezpośrednio do