których wcześniej nie postawiono by diagnozy, są częściej diagnozowane.</p>
<p>Trwają badania mające na celu zbadanie czynników środowiskowych, które mogą mieć wpływ na ryzyko.</p>
<h2>Czy odpowiedzialna za to jest ilość współczesnego glutenu?</h2>
<p>Sformułowano wiele hipotez na temat roli odmian pszenicy i zmian w produkcji żywności.</p>
<p>Jednak uproszczone wyjaśnienia, że za wzrost zachorowań na celiakię odpowiada wyłącznie „współczesna pszenica”, nie stanowią ostatecznego wniosku naukowego.</p>
<
