gt;Brak oczywistych objawów nie oznacza koniecznie braku reakcji układu odpornościowego lub uszkodzenia jelit.</p>
<p>Niektórzy ludzie mogą czuć się stosunkowo dobrze, mimo że występują u nich zmiany biologiczne związane z chorobą.</p>
<p>Z tego powodu leczenie celiakii nie powinno opierać się wyłącznie na bezpośrednim występowaniu lub braku objawów po posiłku.</p>
<h2>Dlaczego badania lekarskie są ważne?</h2>
<p>Po postawieniu diagnozy konieczne może być monitorowanie reakcji na dietę w czasie
