nawet na ubogich glebach i
Stanowi ważne źródło kalorii. Szukaj produktów gastronomicznych
Jak to zrobić bezpiecznie
Od tysięcy lat populacje, które go spożywają, znają prawidłowe techniki przygotowywania. Proces ten zazwyczaj obejmuje:
Dowiedz się więcej
Porównaj makaron rzemieślniczy
Znajdź detektory toksyn
Odkryj produkty ogrodnicze
ostrożnie obierz korzeń;
pozostawić do namoczenia na kilka dni;
pozwól mu fermentować;
dokładnie ugotować (gotować, piec lub smażyć). Ryż
Procesy te eliminują lub znacznie redukują ilość toksycznych związków, dzięki czemu maniok staje
