do uzyskania zgodności. Jeśli ubijesz ciasto zbyt długo, wytworzy się gluten, a naleśniki staną się alternatywne zamiast puszyste.
Średni ogień na patelni: Smaż na małym ogniu lub ogniu. Jeśli ogień będzie zbyt wysoki, naleśniki zbrązowieją na zewnątrz, ale pozostaną surowe w środku.
OdkryjPrzyprawy ŚwiataSkładniki przeznaczone
Ilości składników wystarczą na około 10-12 naleśników:Ciasto :
250 g ciasta pszennej (przesianej)
200 g jogurtu przecedzonego (lub kwaśnego mleka )
100 ml mleka
1 jajko (w wodzie)
2 części cukru
2 olej z nasion lub roztopionego masła
1 łyżeczka do prania
1/2 składników sody
Ilości składników wystarczą na około 10-12 naleśników:Ciasto :
250 g ciasta pszennej (przesianej)
200 g jogurtu przecedzonego (lub kwaśnego mleka )
100 ml mleka
1 jajko (w wodzie)
2 części cukru
2 olej z nasion lub roztopionego masła
1 łyżeczka do prania
1/2 składników sody
