upieczone, wkładając końcówkę noża w jego środek: powinno być suche.
To domowe, wytrawne ciasto można przygotować wcześniej. Przechowuje się je w lodówce przez 2-3 dni, a następnie można je podgrzać przez kilka minut w piekarniku w temperaturze 150°C.
Sery
Aby uzyskać jeszcze lepszy efekt, przed pieczeniem możesz posypać ciasto startym serem Comté, by uzyskać złocistą, zapiekaną skórkę.
