jest w moim wolnowarze, ponieważ aromat jabłek, ciepłych przypraw i pieczonej wieprzowiny unosił się na chodnik. To prawdziwy obiad typu „ustaw i zapomnij”: tylko wieprzowina, cydr jabłkowy, jabłka i odrobina brązowego cukru. Cydr powoli oblewa pieczeń przez cały dzień, pozostawiając ją tak delikatną, że rozpada się na kawałki widelcem i tworzy błyszczącą, lepką glazurę, gdy skończysz ją smażyć na blasze. Idealna na zabiegane wieczory w tygodniu, niedzielne obiady lub kiedykolwiek masz ochotę na coś przytulnego bez dużego wysiłku i składników.
Podawaj pieczoną wieprzowinę w cydrze jabłkowym ułożoną na talerzu lub
