stają się niezwykle miękkie i pełne smaku. To danie wymaga nieco serca i uwagi, ale efekt końcowy jest wart wysiłku, tworząc w każdym kęsie symfonię nut słonych, lekko kwaskowatych i delikatnie słodkich.
Składniki i przygotowanie
Ten przepis łączy proste składniki, tworząc coś naprawdę wyjątkowego. Choć proces przygotowania składa się z kilku etapów, jest on nieskomplikowany i daje wiele satysfakcji.
Składniki:
1 duża główka białej kapusty
ok. 450 g (1 funt) mielonej wołowiny (lub mieszanki wołowiny i wieprzowiny)
1/2 szklanki surowego białego ryżu
1 średnia cebula, drobno posiekana
1 żółtko