Cynamonki z jabłkami i lukrem serkowym są miękkie, wilgotne i naprawdę przepyszne. W środku mają maślane nadzienie z brązowym cukrem i cynamonem, do tego podsmażone jabłka, a przed pieczeniem polewam je tłustą śmietanką. Dzięki temu wychodzą wyjątkowo delikatne i soczyste, a lukier z serka śmietankowego świetnie łączy się z cynamonem i jabłkami.
Ciasto przygotowałam na bazie mojego sprawdzonego przepisu na ciasto drożdżowe, którego używam również do innych wypieków. Jest miękkie, dobrze się wyrabia i po upieczeniu pozostaje delikatne.
Dlaczego warto polać cynamonki z jabłkami śmietanką przed pieczeniem?
To prosty trik,
