Pasta kanapkowa z suszonymi pomidorami

Prosta pasta z jajek, suszonych pomidorów i ogórków konserwowych. Dobrze sprawdzi się na śniadanie, kolację lub jako nadzienie do przekąsek.

Składniki

  • 6 suszonych pomidorów z oleju
  • 3 ogórki konserwowe
  • 3 jajka
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól do smaku
  • świeżo mielony pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Jajka ugotuj na twardo, ostudź i obierz ze skorupek. Zetrzyj je na tarce o dużych oczkach.
  2. Ogórki konserwowe dokładnie odsącz i pokrój w drobną kostkę.
  3. Suszone pomidory wyjmij z oleju, odsącz jego nadmiar i drobno posiekaj.
  4. Wszystkie przygotowane składniki umieść w misce. Dodaj jogurt naturalny oraz