wody całkowicie wystudzone jajko.
Najpierw delikatnie postukaj nim o blat. Nie rób jednego dużego pęknięcia – lekko obijaj skorupkę dookoła.
Następnie bardzo delikatnie poturlaj jajko po blacie, używając do tego dłoni.
Dzięki temu na skorupce powstanie mnóstwo drobnych pęknięć.
Zazwyczaj zaczynam obieranie od szerszego końca jajka. Często znajduje się tam komora powietrzna, co ułatwia podważenie cienkiej błonki.
Dowiedz się więcej
Hydrologia i oceanografia
Jedzenie i napoje
Ocet
Gdy już uda się podważyć błonkę, czasem udaje się zdjąć zaskakująco duży kawałek skorupki
