za jednym razem.
Na tym właśnie polega różnica w porównaniu do metody, w której desperacko próbujemy usuwać drobne kawałeczki skorupki jeden po drugim.
Kolejny trik na oporne jajka
Czasami
…mimo wszystko trafi się na jajko, którego skorupka po prostu nie chce współpracować.
Wtedy nie należy dalej drapać go na sucho.
Warto podstawić jajko pod cienki strumień zimnej wody lub kontynuować obieranie bezpośrednio w misce z wodą.
Woda może dostać się pod już oddzieloną błonkę, ułatwiając odchodzenie kawałków skorupki od jajka.
