- lub 1 łyżeczka czosnku w proszku)
- 1 łyżka świeżych liści tymianku (lub 1 łyżeczka suszonego)
CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE
-
nstrukcje krok po kroku
Zaczynajmy gotować! Obiecuję, że ten proces jest niesamowicie relaksujący i prosty.1. The Sear (Fundacja Smaków)
Dokładnie osusz pieczeń wołową ręcznikiem papierowym, a następnie obficie dopraw ją solą i pieprzem z każdej strony. Rozgrzej dużą patelnię na średnio-wysokim ogniu i dodaj oliwę z oliwek. Gdy oliwa zacznie się mienić, ostrożnie dodaj pieczeń. Smaż ją przez około 3 do 4 minut z każdej strony, aż utworzy się
Pieczona wołowina z syropem klonowym i musztardą Dijon w wolnowarze (słodka, wytrawna i rozpływająca się w ustach)