Po sześciu latach badań naukowcom udało się po raz pierwszy zaobserwować, gdzie to wszystko się zaczyna. To właśnie jest przyczyną celiakii.👇

h2>Celiakia i alergie pokarmowe to nie to samo</h2>

<p>Jednym z najczęstszych nieporozumień jest rozróżnienie między celiakią a alergią na pszenicę.</p>

<p>Celiakia jest chorobą autoimmunologiczną o specyficznym mechanizmie immunologicznym i możliwym uszkodzeniu błony śluzowej jelit.</p>

<p>Alergia na pszenicę natomiast angażuje inne mechanizmy układu odpornościowego i może dawać różne objawy, nawet szybko po ekspozycji.</p>

<p>Następnie istnieje tzw. nieceliakalna nadwrażliwość na gluten, która stanowi odrębne schorzenie i