nbsp;
Maniok to nie jedyny produkt spożywczy wymagający odpowiedniego przygotowania. Inne powszechnie spożywane produkty również mogą być niebezpieczne, jeśli zostaną niewłaściwie spożyte lub przechowywane.
Na przykład:
✅Czerwoną fasolę należy gotować co najmniej 10 minut, aby pozbyć się naturalnej toksyny.
✅Surowe jajka mogą
być zakażone bakterią Salmonella.
✅Niedogotowany drób jest najczęstszą przyczyną chorób przenoszonych drogą pokarmową.
✅Ugotowany ryż pozostawiony w temperaturze pokojowej może sprzyjać rozwojowi bakterii Bacillus cereus.
✅Liście rabarbaru są trujące i nie należy ich spożywać.
Według Centrów Kontroli