powinien być odpowiednio dopasowany wielkością, aby nie wypływał podczas smażenia.

Ser w środku – najlepsza część! 

Tutaj zaczyna się prawdziwa przyjemność.

Do środka włóż plasterek lub kawałek żółtego sera.

Podczas smażenia ser zacznie się rozpuszczać.

Po przekrojeniu kotleta zobaczysz miękkie, ciągnące się wnętrze.

To właśnie ten moment sprawia, że trudno poprzestać na jednej porcji. 

Panierowanie

Przygotowanie panierki jest bardzo proste.

Przygotuj trzy talerze.

Na pierwszy wsyp mąkę.

Na drugi wbij jajka i roztrzep je widelcem.

Na trzeci wsyp bułkę tartą.

Każdy przygotowany kotlet obtocz najpierw w mące, następnie w jajku, a