gorący, panierka szybko się przypali, zanim ser w środku zdąży się rozpuścić.

Dlatego najlepiej smażyć spokojnie, na średniej mocy.

Z czym podawać kotlety z mortadeli?

Możliwości jest naprawdę wiele.

Świetnie pasują:

• ziemniaki,
• frytki,
• puree ziemniaczane,
• surówka z kapusty,
• ogórki kiszone,
• mizeria,
• buraczki,
• sałatka ze świeżych warzyw.

Jeśli chcesz przygotować szybki posiłek, wystarczy pieczywo i kilka ogórków kiszonych.

Klasyczne połączenie z ziemniakami

Jeśli masz ochotę na prawdziwie domowy obiad, podaj kotlety z gotowanymi ziemniakami.

Na ziemniaki możesz położyć odrobinę masła i posypać je świeżym koperkiem.

Do tego ogórek kiszony albo surówka.