ekspozycja na gluten jest kontynuowana, błona śluzowa jelit może ulegać coraz większym uszkodzeniom.</p>
Dieta
<h2>Co to są kosmki jelitowe?</h2>
<p>Kosmki to maleńkie wypustki wyściełające jelito cienkie.</p>
<p>Ich funkcją jest znaczne zwiększenie powierzchni dostępnej do wchłaniania składników odżywczych, takich jak żelazo, wapń, witaminy, tłuszcze i węglowodany.</p>
<p>W przypadku nieleczonej celiakii kosmki te mogą stopniowo ulegać spłaszczeniu.</p>
<p>Zjawisko to pomaga wyjaśnić, dlaczego