Nigdy nie wróciłam i nie porównałam, co trochę mnie wkurza, gdy myślę o tym zbyt długo. Mąka jest po prostu uniwersalna, nic specjalnego. A olej — zawsze używam oliwy z oliwek extra virgin, bo takiej używała moja mama i nigdy nie kwestionowałam tego, choć przyznaję, że moja sąsiadka przysięga na olej roślinny do smażenia, bo ma wyższą temperaturę dymienia i pewnie się myli, ale to stare nawyki.
Owocei warzywa
Składniki
2–3 małe lub średnie cukinie pokrojone wzdłuż na paski o grubości ok. 1/4
cala 1 szklanka mąki pszennej
2 jajka,
